少し前ですが、10月30日に関西テレビ放送で、東西料理バトルと言う番組が放送されていました。 この中のシェフで、私のお気に入りの、ハイアットホテルアンドリゾーツ大阪の、ベイラウンジの鎌倉功治さんと言う方が関西代表で出演されておりました。 良く、ハイアット大阪を利用しますが、小さい子供もいるため、なかなかベイラウンジを利用する事が出来ませんでしたが、何度か利用した事があります。 基本的には、ハイアット大阪のベイラウンジは夜景の綺麗な、バーですが、少し早い時間に行くと、おいしいフレンチのコースを頂く事が出来ます。 東西料理バトルの中の紹介では、イタリアンとフレンチの両刀使いのシェフだそうです。 こんな有名な方だとは全く知りませんでした、是非今度、ハイアット大阪に行った際は、ベイラウンジで食事したいと思います。 もちろん、クレジットカードも利用できますので、安心して食事できます！！
