先日、ハイアット大阪に久々に宿泊してきました。
お気に入りの和食レストラン「彩」に行ってきました。
おススメの料理をお聞きすると、
「鱧鮎会席 期間：6月1日(水)～7月31日(日) 料金：6500円」を案内されました。
夏と言えば、鱧と言う事で早速頂いてきました。
相変わらず、どの料理もおいしくいただいて大満足の一日を過ごせました。ハイアットリージェンシー大阪の夏の定番である、ハイアットバーベキューも今年の夏に一度は行ってみたいと思います。
お店の方の対応も素晴らしく、幸せな一日を過ごす事が出来ました。
先日、ハイアットリージェンシー大阪にランチを食べに行ってきました。
ランチを食べに行ったことは初めてだったのですが、一番お気に入りの日本料理レストラン「彩」に行ってきました。
ランチにハイアット大阪に行ったのは初めてですが、結婚式をされていたこともあり、結構な人が来られており、レストランも賑わっておりました。
USJに遊びに行かれた際は、是非ハイアットリージェンシー大阪を利用されてはいかがでしょうか？
ハイアット大阪からメルマガが来ました、もう年末なんだなと思わせられる、おせち料理の案内でした。
ハイアット大阪のレルトラン、日本料理・鉄板焼「彩」の料理長である、古谷一久さんが自ら素材を選び、黄綬褒章受章、日本調理師連合会最高顧問である金子重夫氏が監修されたという、ゴージャスなおせちみたいです。
お値段もさすがに、ハイアット大阪のおせちと言うことだけあり、中々高価なお値段ですが、写真で見る限りではすごくおいしそうです。
「和三段重」47,250円（限定100個）
「和洋中三段重」37,800円
「和洋一段重」16,800円
最近は、おせち料理も百貨店で買われる方が、増えているみたいで、昨日もニュースで高島屋のおせち料理の販売が開始されたと、ニュースで流れておりました。
売れ筋の、おせち料理の価格は3万円前後と結構高額な、おせちが売れそうだとニュースで流れていました、そうなると、ハイアット大阪のおせちにも手が届きそうな価格なので、ハイアット大阪の和食レストラン「彩」のおせち料理を選ぶのも手のような気がします。
私も、今年は一度、ハイアットのおせち注文してみようかなと、密かに考えております。
いつもお世話になっております、ハイアットリージェンシー大阪の日本料理のお店「彩」で素敵な食事会があると教えてもらいました。
※イベントの概要は※
イベント 金子重夫 美食の会
「天高く木陰の涼風に薫る菊 長月」
日時：2009年9月25日（金）
18:00 ウェルカムドリンク / 18:30 ディナー開始
場所：日本料理「彩」
会費：12,000円（税金・サービス料込み）
席数：40名様
締切：2009年9月18日（金）
という内容のもので、今回は2回目だそうです。
ウェルカムドリンクがついているとはいえ、1人12000円は結構良い値段ですが、ハイアット大阪のディナーと言う事を考えれば、メニューもかなり手の込んだ料理が用意されているみたいで、12000円の価値は十分あるようにも感じます。
このレストラン「彩」は、私が一番お気に入りの、和食レストランで、スタッフの方もすごく丁寧で、小さい子供を連れて、食事させていただいておりますが、個室を用意して頂いて、食事を楽しんでおります。
何より、料理の味が最高です、コースをうまく選べば、リーズナブルに食事することも可能です。
イベント金子重夫美食の会にも是非参加してみたいなと思いましたが、40名限定で子供連れでは、周りの皆様にご迷惑がかかりそうなので、泣く泣く断念しようと思いますが、次に行った時にスタッフの方に聞いてみて、参加可能なら申し込みしたいと思います。
ハイアット大阪の、日本料理レストラン「彩」に行って来ました、ここはハイアットリージェンシー大阪を利用する際には必ずと言って良いほど、利用させていただいております。
和食の中では、私が一番お気に入りのレストランで、本当においしくいつも大満足で食事させていただいております。
小さい子供がいるので、個室でないとゆっくり食事出来ないので、今回も個室でディナーをいただきました。
萌黄と言う5000円のコースと、思い切って、紫苑と言う12000円のコースを頼みました。
紫苑の12000円のコースのコースですが、今までと大幅にメニューが変わったらしく、お肉が入っているメニューでした。
全ての写真を、取り忘れてしまったのですが、ｌ料理の一部をご紹介いたします。
いきなりですが、アワビのお吸い物が出てきました、これが絶妙のおいしさでかなり満足しました。
その次は、豪華なお皿に乗った、刺身が3種類出てきました、どれもおいしかったですが、海老が最高においしかったです。
順番をはっきり忘れてしまいましたが、小皿に盛られたおいしそうな、小鉢が出てきました。葉っぱに巻かれた中に、うなぎのお寿司が入っておりすごくおいしかったです。
その後、5000円の萌黄のコースと同じく、豆乳のような味の、冷製スープが出てきました、残念ながら中身を忘れてしまいました・・・。
その後は、さすがに12000円のコースなだけあり、すっぽんが出てきました、夏バテ防止にすごく効果がありそうですね。
そして、メインのお肉が出てきました、もちろんおいしかったのですが、肉に関しては、5000円の萌黄のコースでは鉄板焼きで焼いてもらえるみたいで、5000円の萌黄のコースの方がおいしかったような気がしました。
そして、最後にしめのご飯とデザートが出てきました、12000円のコースなので当たり前ですが、かなりボリューム満点でそれもこれもおいしく、本当にいつも大満足で、ハイアットリージェンシー大阪の日本料理レストラン彩を利用させていただいております。
また、ハイアット大阪を利用する際は、彩りに行こうと思います、それにしても5000円の萌黄のコース、すごくお得でかなりのおすすめですよ！
昨日、ハイアットリージェンシー大阪の、日本料理レストラン「彩」に行って来ました、ここは私が一番お気に入りのレストランで、ハイアットリージェンシー大阪を利用する際には必ずと言って良いほど、利用させていただいております。
小さいこともがいるので、個室をお願いしておりますが、今回も個室でディナーをいただきました。
萌黄と言う5000円のコースと、思い切って、紫苑と言う12000円のコースを頼みました。
まず、萌黄と言う5000円のコースのコースですが、今までと大幅にメニューが変わったらしく、お肉が入っているメニューでした。しかも萌黄のお肉は、レストラン彩内の鉄板焼きで焼いたお肉だそうです。
全ての写真を、取り忘れてしまったのですが、ｌ料理の一部をご紹介いたします。
まず、魚で作ったそうめんが出てきました、これは子供もおいしかったようで、バクバク食べていました。
順番は忘れてしまいましたが、刺身も出てきて、これまたすごくおいしかったです。
次に、ちょっと内容を忘れてしまったのですが、豆乳のような感じの冷製スープのような物が出てきて、これも予想以上においしかったです。
そして、メインの鉄板焼きで実際に焼かれてばかりの肉が来ました、付タレも、4種類あり、ワイン醤油、ゴマダレ、白いのが何とポン酢だそうです、そしてシンプルな塩でした。どれも結構おいしかったですが、個人的には塩が好きなので、塩でいただきました。白いポン酢も結構おいしかったです。
この肉に一緒に付いているサラダもこだわりのドレッシングですごくおいしかったです。
そして、ご飯と味噌汁も出てきました、お肉と一緒にご飯を食べたいときは、先にご飯を持ってきてと頼めば、先にご飯も出てきます。
最後にはデザートが出てきて、どれも本当においしく、大満足のコースです。
実際、ハイアットリージェンシー大阪のディナーで5000円は安いと思います、しかも、本当においしく、お店の方も絶対お得なコースですと絶賛されておりました。
個室も、以前は座敷だったのですが、少し低めのイスとテーブルでゆっくりくつろげますので、本当に大満足の時間を過ごせました。
先日、ハイアットバーベキューに行く予定をしていたのですが、天気予報を見ると雨模様だったので、ハイアットバーベキューは次回にして、ハイアットリージェンシー大阪の和食レストラン彩の個室を予約しました。
彩は人気が高く、早めに予約しないと、個室が取れません。
前日なので心配しましたが、何とか個室が空いておりました。
子供連れで、食事に行くことが多いので、個室じゃないと厳しいのですが、ハイアットリージェンシー大阪の和食レストラン彩は、スタッフの方も丁寧で本当に気持ちよく食事させていただいております。
この日はたまたま早目の食事で、6時くらいに彩に着きました。
いつもは、7時半くらいの食事で、外が暗いので全然気づきませんでしたが、個室から見える日本庭園はすごく綺麗で、雰囲気も抜群でした。
店の方に案内していただいて、個室に案内されましたが、いつもと雰囲気が違いました、聞くと今までは、座敷で座って食事だったのですが、低めの机と椅子を設置されたみたいで、また座り心地教えてくださいとおしゃっていましたが、やっぱり椅子に座ると楽で、これからも是非、椅子で食事したいと思いました。
子連れで食事と伝えてあったので、かわいい子供用の食事セットも用意していただいておりました。
子供が騒いでも、個室なのであまり気にならず、ゆっくり食事できるので本当にありがたいです。
料理の味も本当においしく、店長さんを始め、スタッフの皆さんも本当に、愛想よく丁寧で、子供が騒いでも嫌な顔一つせずに、対応していただけますので本当にいつも感謝です。
私が一番好きな和食レストラン、ハイアットリージェンシー大阪の和食レストラン彩、6月中ならハイアット大阪のレストラン15％OFFで食事できます、是非興味のある方は行って見られてはいかがでしょうか？
先日、ハイアットリージェンシー大阪から、メルマガが来ました、内容は、
「2009年6月、ハイアット リージェンシー 大阪は開業15周年を迎えます。
日頃のご愛顧に感謝し、期間中は下記の全てのレストランにて15%OFFを実施します。」
と言う内容でした、ホテル内のどのレストランでも使えるクーポン券みたいです。
15%は結構大きいですよね、是非今度言ったときには利用させてもらおうと思いますが、期間が6月中なんですよね・・・。
もうすでに、今日は6月9日なので日がありませんが、せっかくなので、バーベキューを後回しにして、15%OFFのクーポンを使いたいと思います。
クーポンご利用の際は、プリントアウトし、持参するか、ハイアット リージェンシー 大阪携帯サイト内「15周年記念クーポン」画面を、各店舗スタッフにご掲示すれば割引が適用されます。
是非行かれる際は、利用されて見てはいかがでしょうか？
ハイアットリージェンシー大阪で、個人的に一番好きなレストランが、日本料理レストラン「彩」（いろどり）です。
その名の通り、日本料理ですが、鉄板焼きのお店と、日本料理のお店が中で別れています。
ホテルでは、和食と鉄板焼きが一緒になったお店って多いですよね。
日本料理レストラン「彩」は、本当に居心地がよく、スタッフの方もすごく丁寧で、いつも良くしていただいております。
今回は、子供も一緒に宿泊したので、日本料理レストラン「彩」では、個室をお願いしました。
この個室がまた、雰囲気が良くて、とても、ゆっくりさせていただいております。
基本的には、6500円以上のコースを頼まないと、個室は利用できませんが、相談すれば、個室を使わせて、もらえる場合もあります。
和食には、シャンパンが結構合うんですよ、いつも、日本料理レストラン「彩」でシャンパンを頼みます。
子供が騒いでも、個室なので安心して飲めます、子供にも優しく対応してもらえますので、お勧めです、子供用のお皿等も用意してもらえるので、子供連れでお食事される方にもお勧めです。
個室の外は、日本庭園がライトアップして幻想的です、個室の中には、高級なお皿が置いてあり、個室も結構広く、ゆったり出来ます。
コースだけでなく、アラカルトのメニューもあるので、結構リーズナブルで楽しめる場合もあります。
味も本当においしく、ハイアットリージェンシー大阪の中のレストランで一番お勧めです。
是非、ハイアットリージェンシー大阪に宿泊の際は、日本料理レストラン「彩」利用して見てください。
私は、ハイアットリージェンシー大阪に泊まる際は、ほとんど、和食レストラン彩で食事をします。
子供を連れていく場合もありますので、いつも個室をお願いしていますが、結構いつも混んでおり、個室が取れないこともしばしばあります。
この、和食レストラン彩は、スタッフの皆さん本当に優しく丁寧で、もちろん食事もぴか一でおいしいです。
いつも、ハイアットリージェンシー大阪のシャンパンである「ニコラフィアット」と言うシャンパンと一緒に、和食をいただいております。
店の中も、日本庭園が見えるテーブル席があり、喫煙・禁煙にも別れており、小さいお子様でれでも安心です。
個室は特に素晴らしくて、綺麗な日本庭園の中でゆっくり食事ができます。
先日は、福井県フェアをされていたので、15000円とかなりのお値段でしたが、おいしくいただきました。
これは特別高いコースでしたが、アラカルトもあり、どれも本当においしくいただけます。
アラカルトはお手軽なお値段の物もありますので、安心して食事できます。
また、スタッフの方も本当に愛想良くしていただけますんので、何度も行ってみたくなります。
ハイアットリージェンシー大阪に宿泊される際は、和食レストラン彩是非お勧めです！！
